Une journée dans la capitale économique de l’Aubrac pour la présidente de la Région.

Visite de TWELVE Whisky d’Aubrac à Laguiole (12), novembre 2021

Constamment en déplacement dans tous les coins et recoins de l’Occitanie, Carole Delga a une nouvelle fois confirmé son besoin d’aller au contact des territoires et de leurs acteurs, en répondant favorablement à l’invitation du maire de Laguiole, Vincent Alazard. C’était le jeudi 11 novembre, dans le chef-lieu de l’Aubrac aveyronnais.

Après avoir assisté à la cérémonie commémorative de l’Armistice, aux cotés des élus, des corps constitués et d’une partie de la population de Laguiole, la présidente de la Région est allée à la rencontre des acteurs économiques du canton. Parmi eux, la distillerie Twelve est emblématique du dynamisme de l’économie locale et c’est tout naturellement dans les chais où mûrissent les premiers whiskies de l’Aubrac que s’est rendue Carole Delga. Sous la conduite du maître de chais Florent Caston, la patronne de la région Occitanie a eu tout loisir de découvrir comment, de la lande aubracienne, des entrepreneurs audacieux tirent des spiritueux déjà recherchés un peu partout dans le monde, un an à peine après leur commercialisation.

A l’issue de cette visite décontractée, Carole Delga a pris le temps d’échanger longuement avec les chefs d’entreprises conviés à ce rendez-vous à la fois studieux et convivial.

Photo : Antoine Darnaud-Région Occitanie