La 19e édition du Salon du Vin et des Vignerons aura lieu ces 29 et 30 mars, à la salle des fêtes de Rodez.
Le Salon des Vins et des Vignerons (c’est important, les vignerons !) a été conçu voilà près de vingt ans par quatre cavistes de Rodez (Alambic et Vieilles Bouteilles, la Cave de Marius, la Cave Ruthène et les Vins Falguières). Chaque année, cette manifestation rassemble sur un même lieu une cinquantaine de vignerons et domaines, sélectionnés dans la plupart des vignobles de France et d’Italie. Chacun des cavistes, en effet, invite douze producteurs de son choix, auxquels s’ajoutent deux invités d’honneur désignés collectivement. Dit autrement, le salon du Vin et des Vignerons de Rodez n’accueille que des producteurs dont le talent et la qualité des jus est attestée par des professionnels. A chaque édition, le Salon du Vin et des Vignerons renouvelle une partie de ses exposants afin de proposer de nouvelles découvertes aux visiteurs. On notera aussi que les vins bio sont de plus e plus nombreux.
Au-delà de la présence des vignerons qui proposeront des dégustations et ne se priveront pas d’expliquer aux visiteurs leurs méthodes de travail, le Salon du Vin et des Vignerons de Rodez est aussi un événement festif où l’on peut venir passer du temps avec des amis et déguster de nombreux produits aveyronnais proposés par les partenaires du salon.
C’est aussi une excellente occasion offerte aux entreprises du territoire pour entretenir de bonnes relations avec ses clients, ses partenaires ou ses collaborateurs. Le salon propose en effet un espace VIP où, samedi midi, les entreprises peuvent recevoir leurs invités en toute convivialité autour d’un repas servi par le traiteur Arnaud Lima et d’une sélection open bar de vins choisis dans tous les vignobles par les cavistes ruthénois. La prestation comprend également un accès libre au salon pendant les deux journées.
Renseignements et réservations auprès de PAC Communication : contact@pac-communication.fr ou 06 07 47 57 24.