Pendant les vacances de Toussaint, plus de 80 entreprises d’Occitanie ouvrent leurs portes au public, dont une dizaine en Aveyron.
Du 19 au 25 octobre, plus de 80 entreprises participent à la deuxième édition de l’opération « Entreprise en Coulisse – Les Journées du Savoir-Faire en Occitanie ». Organisé par l’Agence AD’Occ, cet événement régional invite le grand public à pousser les portes des entreprises pour découvrir leurs métiers, leurs savoir-faire ainsi que celles et ceux qui les font vivre.
L’Agence AD’OCC souhaite ainsi mettre en lumière la diversité du tissu économique régional et rapprocher les entreprises du grand public. Pendant une semaine, acteurs de l’industrie, de l’artisanat, de l’agroalimentaire, de la mode et du textile, de la santé, de la beauté ou encore de l’énergie ouvriront leurs coulisses. Les visites permettent d’observer des gestes et des techniques, de mieux comprendre les processus de fabrication, de découvrir des métiers parfois méconnus et surtout de rencontrer les femmes et les hommes qui font vivre les entreprises régionales.
Nombre d’entre elles étant accessibles aux familles, « Entreprise en Coulisse » constitue également une idée de sortie originale pendant les vacances de la Toussaint. Certaines entreprises ouvriront exceptionnellement leurs portes pour l’événement. D’autres proposeront une expérience spécifique : visite inédite, gratuité, tarif préférentiel, cadeau ou attention particulière ; l’occasion de découvrir l’Occitanie sous un angle différent.
Avec 445 entreprises ouvertes à la visite et 2,4 millions de visiteurs accueillis chaque année, l’Occitanie figure parmi les cinq premières régions françaises pour la visite d’entreprise. Une offre fortement ancrée dans l’économie locale puisque 93 % des entreprises concernées sont des TPE ou des PME. Elle séduit d’abord un public de proximité (75 % des visiteurs sont originaires d’Occitanie) mais aussi une clientèle internationale qui représente 12,5 % des visiteurs.
En Aveyron, dix entreprises accueilleront le public dans le cadre de cette opération : les caves de Société, ainsi que celles du Vieux Berger et de la Maison Gabriel Coulet à Roquefort-sur-Soulzon, la coutellerie Honoré Durand à Laguiole, la fromagerie Jeune Montagne à Laguiole, la poterie Al-Terre à Valady, la distillerie Landa’s à Lestrade-et-Thouels, le travail de producteur de spectacles vivants de l’association Aubrac en Plateau à Condom d’Aubrac, la filature Cobert à Camarès, la Maison du safran et des aromatiques à La Capelle-Bleys.
