Les 28 Aveyronnais qui sont rentrés du dernier salon de l’agriculture avec les honneurs d’une ou plusieurs médailles pour la qualité de leurs productions ont eu droit à une réception au Conseil Départemental.
Parce que ces professionnels, qu’ils soient agriculteurs ou transformateurs, sont d’importants contributeurs à l’économie du territoire et de fiers ambassadeurs de l’Aveyron, le président du Conseil départemental, Jean-François Galliard, a tenu à les saluer officiellement au nom de tous les Aveyronnais, en les invitant à une réception solennelle. Pour faire bonne mesure, il s’était aussi assuré de la présence du président de la Chambre d’Agriculture, Jacques Molières. D’une même voix, ils ont redit aux médaillés du dernier salon de l’agriculture combien leur activité est essentielle à l’équilibre territorial, économique et social de l’Aveyron, avant de leur remettre un diplôme et un livre sur l’Aveyron, co-signé par Daniel Crozes pour les textes et Pierre Soissons pour les photos.
Les 28 médaillés
Vins du Sud-Ouest, apéritifs, bières : Domaine de l’Albinie, vins Falguières (Rodez); Gaec Domaine Laurens (Clairvaux); Les Vignerons du Vallon (Valady); Aromatiques d’Homs (Nant): Marius Bonal (Onet-le-Château); Mousses du Rouergue (Decazeville). Fromages : Société fromagère de Rodez ; Roquefort Société; Gabriel Coulet à Roquefort; ferme Seguin (Sévérac-le-Château); Gaec de la Borie Alte (Saint-Amans-des-Cots); ferme de la Blaquière (Verrières). Charcuteries : Linard Père et Fils (Lanuéjouls). Foies gras entiers de canard : La Drosera gourmande (Laguiole); Nord Aveyron Porc (Espalion). Viandes de veau : Fermiers du Bas Rouergue (Villefranche-de-Rouergue); boucherie Ortalo (Villeneuve-d’Aveyron).
Concours d’animaux : EARL Besson (Sainte-Geneviève); SCEA Martin (Graissac); Pascal Mempontel (St-Symphorien-de-Thénières); Gaec Nolorgues (Golinhac), Gaec d’Aulos (Saint-Chély); Nadine Alcouffe (Saint-Salvadou); Gaec du Camp Claux (Villeneuve-d’Aveyron); Gaec Fabié (Prades-de-Salars); Gaec Salelles La Borie (Curières); Gaec des 3B (Saint-Amans-des-Cots).
