Dans cette nouvelle interview by Léa, nous partons à la rencontre de Théo Capelle et Théo Ferral, les fondateurs d’Apero’n, une marque de biscuits apéritifs née en 2022 à la suite d’un projet scolaire. Depuis ses débuts, l’aventure a bien évolué : les deux jeunes entrepreneurs reviennent sur le chemin parcouru, entre structuration de l’activité, développement de la marque et premiers succès commerciaux. Une progression rapide qui témoigne de leur détermination et de leur capacité à transformer une idée en véritable projet entrepreneurial.
Au fil de l’échange, ils nous expliquent où trouver aujourd’hui leurs biscuits, de plus en plus présents sur le territoire, et évoquent les perspectives de développement avec de nouvelles gammes en préparation. L’objectif : proposer des produits qui viennent égayer les apéritifs, en s’adressant à un public large, curieux et attaché à des produits à la fois gourmands et accessibles.
Enfin, Théo Capelle et Théo Ferral partagent leur expérience malgré leur jeune âge. Avec déjà plusieurs projets à leur actif, ils reviennent sur les compétences qu’ils ont acquises sur le terrain et leur envie de transmettre, notamment en accompagnant d’autres porteurs de projets. Entre ambition, apprentissage continu et esprit d’initiative, ils incarnent une nouvelle génération d’entrepreneurs… avec, peut-être, une petite tendance assumée à devenir de vrais “serial entrepreneurs”.
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