La marque « Fabriqué en Aveyron » organise son premier salon du 27 au 29 septembre, à Rodez. Un agréable moyen de découvrir le savoir-faire des entreprises aveyronnaises qui produisent local.
C’est sous le slogan « Retrouvez le meilleur de l’Aveyron » que le grand public est invité à découvrir le premier salon de la marque « Fabriqué en Aveyron » les 27, 28 et 29 septembre 2019 à la salle des fêtes de Rodez. Lancée sous le patronage du Comité d’Agrément de la marque (Conseil Départemental, Chambre de Commerce et d’Industrie, Chambre de Métiers, Chambre d’Agriculture et l’agence Aveyron Ambition Attractivité), cette initiative a immédiatement rencontré un vrai succès auprès des entreprises adhérentes, utilisatrices de la marque « Fabriqué en Aveyron ».
Ce sont en effet plus de 80 exposants qui proposeront leurs produits, réaliseront des démonstrations et animations pour présenter ce qui se fait de meilleur en Aveyron. Sur 1000 m2, ils seront répartis en trois pôles d’exposition : alimentaire, habitat et construction, métiers d’art et bien-être.
Cette première en Aveyron veut symboliquement associer tout d’abord les Aveyronnais qui sont les premiers ambassadeurs des produits aveyronnais. Dans les prochaines années, l’agence Aveyron Ambition Attractivité espère pouvoir reconduire l’opération hors des limites du département.
Le programme
Vendredi 27 de 10h à 21h30.
12h00 : restauration sur place avec les producteurs Fabriqué en Aveyron ;
14h30 : A.G. Aveyron Ambition Attractivité ;
16h : inauguration officielle ;
18h00 : intervention du parrain du salon ;
19h00 : soirée afterwork avec restauration sur place.
Samedi 28 de 10h à 18h.
De 10h à 18h : animations, jeux pour enfants Fabriqué en Aveyron ;
12h00 : restauration sur place avec les producteurs Fabriqué en Aveyron ;
15h00 : conférence la brasserie La Hocq ; 15h30 : conférence des charcuteries Serrault ; 16h00 : Conférence Les Secrets d’Elo – Les bienfaits du bio ; 16h30 : conférence Prod’Aubrac – La marque Aveyron encourage à la création et au développement.
Dimanche 29 de 10h à 18h.
De 10h à 18h : animations, jeux pour enfants Fabriqué en Aveyron ;
10h à 14h : déjeuner aux tripoux ; restauration sur place
15h00 : conférence de la Vigne de Signol ; 15h30 : conférence de La fromagère Haas Pomarède ; 16h00Conférence Lunetterie Saint Léger – Un autre regard sur la lunetterie ; 16h30 : Conférence Naturae Bioty – Associer nature & artisanat
A découvrir aussi : démonstration de latte art, cupping de plusieurs cafés, vidéos et découverte du métier de torréfacteur, ateliers de l’origine du café à la tasse et différents modes d’extraction d’un café fraîchement torréfié (Café du Marché) ; photos et descriptifs de la fabrication du miel (Les Happyculteurs) ; découverte des produits à travers de nombreuses dégustations offertes par les exposants ; gravure de couteaux de Laguiole (Benoît Mijoule), les bienfaits de la spiruline (Sylvain Noyer), …
Restauration sur place, tous les midis du vendredi 27 au dimanche 29, ainsi que pour la soirée afterwork du vendredi 27, avec les produits proposés par les exposants (charcuteries, foie gras, escargots, agneau, porc, burgers, tripoux, pains, pâtisseries, glaces, cafés, jus de fruits, bières…)
Entrée 2 € – gratuit -12 ans